.png "Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №201 «Островок детства» города Чебоксары Чувашской Республики")
Осеннее меню в детском саду: витамины на тарелке
Осень — самое благодатное время для употребления сезонных овощей, фруктов и ягод, богатых витаминами. Морковь — один из самых распространённых и полезных овощей, который занимает особое место в кухнях мира. Она не только вкусна, но и богата витаминами и минералами, что делает её незаменимой частью здорового питания.
С началом учебного года детский сад перешёл на осеннее меню. Новый рацион, разработанный с учётом требований СанПиН, призван укрепить детский иммунитет в период сезонных простуд и обеспечить воспитанников энергией для активных занятий.
В осеннем меню широко представлены морковь, свёкла, капуста, кабачки, тыква, яблоки и другие сезонные продукты. Из них готовят салаты, супы, овощные рагу, запеканки, соки и компоты. Такие блюда богаты витаминами C, A, группы B, а также клетчаткой, которая полезна для пищеварения.
Сезонные овощи и фрукты помогают укрепить иммунитет, улучшить работу желудочно-кишечного тракта и зарядить детей энергией на весь день. Питание в детском саду организовано в соответствии с принципами здорового и сбалансированного питания.