.png "Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №201 «Островок детства» города Чебоксары Чувашской Республики")
Мясные котлеты в меню детского сада
Мясные продукты, к которым относятся и котлеты, важны для ребёнка с раннего возраста. Они необходимы детям как один из основных источников полноценных белков, которые невозможно получить из растительных продуктов. В составе мяса белки покрывают все потребности малышей в незаменимых аминокислотах, которые требуются растущему организму. Чтобы усвоение белков было более полноценным, важно сочетание их со свежими или термически обработанными овощами. Возможны сочетания и с крупами, особенно гречневой, рисовой.
В детском саду на обед для вторых блюд готовятся котлеты из говядины, курицы или из рыбы, которые сочетаются с различными крупами, овощами. Воспитанники с удовольствием едят это полезное для здоровья блюдо.