Полезные овощи для детей

Большинство дошкольников посещают детский сад, где получают четырех разовое питание. Их домашний рацион питания должен дополнять, а не заменять рацион детского сада. Поэтому родители каждый день имеют возможность ознакомиться с ежедневным меню, чтобы знать какие продукты ребёнок недополучил днем и что полезное надо приготовить на ужин. В выходные и праздничные дни стараются придерживаться меню детского сада.
В зимнее меню детского сада входит достаточное количество овощей. Овощи — это источник витаминов, минералов, органических кислот, пектинов и грубых пищевых волокон. Чтобы эти вещества хорошо усвоились, нужно знать, как правильно употреблять овощи. Полезны овощи и в сыром, и в вареном виде. Воспитанники нашего детского сада с удовольствием готовят дома вместе с родителями полезные и вкусные овощные салаты, так как правильное питание - это залог здоровья.